wtorek, 8 maja 2018

Jabłecznik z bezą


SKŁADNIKI:


(na spód)

- 3/4 kostki masła 
- 240 g mąki pełnoziarnistej 
- 70 g ksylitolu 
- 2 żółtka 
- kilka kropel aromatu waniliowego 

(masa jabłkowa) 

- 4 duże jabłka
- 2 łyżeczki cynamonu 

(beza)

- 6 białek 
- 1 szklanka ksylitolu 
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej 

PRZYGOTOWANIE:


Mąkę wymieszać z ksylitolem i wysypać na stolnicę. Zrobić dołek i rozbić dwa żółtka, a także dodać kilka kropel aromatu waniliowego i pokrojone na mniejsze kawałki miękkie masło. Zagnieść ciasto i włożyć do lodówki na ok 1 h. Jabłka obrać i pokroić w kosteczkę. Podprażyć w garnku z dodatkiem odrobiny wody i cynamonem, do momentu aż lekko zmiękną. Ciasto wyłożyć na okrągłą blaszkę, wyłożoną papierem do pieczenia, docisnąć i podpiec w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 20 minut. W tym czasie przygotować bezę. Ubić białka, stopniowo dodając ksylitol. Dodać mąkę ziemniaczaną i delikatnie wymieszać łyżką. Na podpieczone ciasto wyłożyć jabłka, a następnie ubite białka. Wyrównać i piec w temperaturze ok 150 stopni Celsjusza przez ok 40 minut. 
Ostudzić i zajadać, :) 

niedziela, 29 kwietnia 2018

Ciasto truskawkowo-borówkowe


SKŁADNIKI:

- 2 jajka
- 180 g jogurtu naturalnego 
- kilka kropel aromatu waniliowego
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia 
- 120 g ksylitolu 
- 230 g mąki pełnoziarnistej 
- pół szklanki borówek 
- pół szklanki truskawek 

PRZYGOTOWANIE:

Jajka zmiksować z ksylitolem na puszystą masę. Dodać jogurt i aromat waniliowy, cały czas miksując. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodać do jajek.  Zmiksować na gładką masę. Keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia. Połowę masy przełożyć do foremki. na ciasto wysypać po połowie owoców (umytych i osuszonych).
Następnie wylać na górę resztę ciasta i ułożyć pozostałe owoce. Piec ok 1 godziny w temperaturze 180 stopni Celsjusza. 



HEALTH BOX - KWIECIEŃ 2018



Dzień dobry Moi drodzy! Dziś przedstawiam Wam Health Box KWIETNIOWY - SŁODKI 
HEALTH BOX  możecie zamówić na tej stronie
Dodatkowo, gdybyście zdecydowali się zamówić macie 5% zniżki na kod ''fiteathealthy''


1. Masło orzechowe kakaowe - Primavika 


„Masło orzechowe kakaowe Primavika to doskonała propozycja na długie, jesienne wieczory. Produkt ten obfituje w liczne substancje poprawiające humor i dodające energię. Podstawą masła orzechowego kakaowego są fistaszki, czyli orzechy arachidowe oraz otłuszczone kakao. Składniki te to prawdziwa skarbnica witamin, mikroelementów i prozdrowotnych substancji, które kompleksowo wpływają na zdrowie i dobre samopoczucie organizmu.”


2. Czekolada biała z wiśniami - COCOA  


„Druga biała tabliczka COCOA w naszej ofercie wytworzona z masła kakaowego oraz nektaru z kwiatu palmy kokosowej i migdałów to wegańska odpowiedź na białe słodkości dostępne na rynku. Jasna tabliczka, tym razem w nowej odsłonie z kwaśnymi wiśniami.”


3. Budyń (różne smaki) bezglutenowy BIO - Amylon 


„Budyń WANILIOWY, bezglutenowy BIO jest smacznym deserem odpowiednim dla osób na diecie bezglutenowej, dbających o zdrowie, dzieci i wegetarian.”


4. Ciastka owsiane z czekoladą - Irenki 


„Ciastka owsiane z czekoladą Irenki. Płatki owsiane to bogate źródło witamin i minerałów: żelazo – stymuluje odporność i jest niezbędne do prawidłowego wzrostu, rozwoju oraz regeneracji tkanek ; magnez – działa uspokajająco oraz poprawia pamięć i myślenie ; witamina B1 – wpływa na pracę mięśni i funkcjonowanie układu nerwowego ; fosfor – jest składnikiem niezbędnym do prawidłowego funkcjonowania każdej komórki w organizmie.”


5. Baton Ireneusz - Irenki 


 „Baton Ireneusz od firmy Irenki to przekąska idealna. Nie dość, że pysznie smakuje to przy okazji jest prawdziwą skarbnicą wartości odżywczych. Ten słodki deser powstał wyłącznie z naturalnych składników, jego bazę stanowią wyjątkowo zdrowe płatki owsiane, a słodyczy nadają bardzo wartościowe suszone owoce, w tym daktyle, śliwki morele. Całość zwieńczają chrupiące orzechy włoskie. Tak znakomita kompozycja czyni z produktu firmy Irenki idealny przysmak dla wszystkich zwolenników zdrowej żywności, którzy uwielbiają słodkości.”


6. Produkt losowy - możecie w nim trafić jeden z losowych produktów, który już kiedyś się pojawił. Do wylosowania jest ponad 30 różnych smakołyków. W kolejnych edycjach, wszystkie Health Boxy będą jednakowe. Ja wylosowałam SUSZONE BANANY