HEALTH BOX - WRZESIEŃ 2017

Dzień dobry Moi drodzy! Dziś przedstawiam Wam Health Box wrześniowy. 

HEALTH BOX  możecie zamówić na tej stronie

Dodatkowo, gdybyście zdecydowali się zamówić macie 5% zniżki na kod ''fiteathealthy''

1. Hummus cytrynowy - VegaUp 

Pasta z ciecierzycy. Składniki: gotowana ciecierzyca (42%), woda, pasta sezamowa, pieczona cytryna (5%), sok z cytryny, sól morska, czosnek, kmin rzymski, pieprz, tymianek. Świetnie sprawdzi się na śniadanie lub do szybkiej przekąski z waflem ryżowym. 

Średnia cena w sklepach ok 8 zł 

2. Ciasteczka Konopki Fit - Hemp Delights - NOWOŚĆ

Ciastka posiadają wyłącznie naturalne składniki bogate w białko, kwasy omega i minerały. Jest to idealna przekąska przed i po treningu. 

Średnia cena w sklepach ok 20 zł 

3. Płatki ryżowe - Jawo Kraków 

Płatki ryżowe to produkt otrzymany z ziaren ryżu poddanych działaniu pary wodnej, a następnie prasowaniu. Dzięki temu płatki charakteryzują się krótkim czasem przygotowywania, nie tracąc przy tym swoich wartości odżywczych. Wysoko ceniony w dietetyce ze względu na niską zawartość tłuszczu i bogaty zestaw wartościowych składników odżywczych. 

Można je wykorzystać na śniadanie w postaci zupy mlecznej, do zagęszczania sosów, kremów i gulaszy. Są także składnikiem deserów. 

Średnia cena w sklepach ok 6 zł 

4. Erytrol - Jawo Kraków 

Erytrol jest białą krystaliczną substancją, która wygląda i smakuje jak cukier. Można go znaleźć w owocach, warzywach i grzybach. Erytrol stosujemy w taki sam sposób jak zwykły cukier. Zakres temperatur w jakich można stosować jest bardzo szeroki - gotowanie, pieczenie, mrożenie, tak więc używając erytrolu możemy piec ciasta, ciasteczka, robić desery i lody. Erytrol jest niskokaloryczny.

Średnia cena w sklepach ok 6 zł

5. Kasza gryczana Niepalona - Jawo Kraków 

Kasza gryczana wydaje się zapomnianym składnikiem naszej diety, tymczasem warto odkryć ją na nowo. Tym bardziej, że jest to najzdrowsza z kasz. Poza wspomnianymi drogocennymi białkami, o właściwościach kaszy stanowią witaminy B1 i PP, odpowiadające w organizmie za regenerację systemu nerwowego i regulację poziomu cukru we krwi. Kasza zawiera także żelazo, magnez, potas, wapń, czyli te wszystkie związki mineralne, dzięki którym organizm może prawidłowo funkcjonować. 

Średnia cena w sklepach ok 6 zł 

6. Amarantek - Szarłat - NOWOŚĆ

Amarantek z malinami to smaczna i zdrowa przekąska, która dostarczy chwil przyjemności, a przy okazji odżywi organizm oraz zapewni mu energię do pracy czy nauki. 

Średnia cena w sklepach ok 3 zł 

Dajcie mi koniecznie znać co najbardziej w tej edycji przypadło Wam do gustu.

Buziaki, Patrycja 

Fit burgery z indyka

Składniki: ( na 4 porcje)

- 4 bułki grahamki 

- 500 g mięsa mielonego z indyka

- kilka listków sałaty 

- pół cukinii

- 1 pomidor 

- 1 cebula czerwona 

- 4 plasterki żółtego sera bądź pleśniowego 

- musztarda

- ulubione przyprawy 

- sól, pieprz

Przygotowanie:

Mięso mielone doprawić solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami. Uformować z nich kotlety i usmażyć na oleju kokosowym ( ja użyłam do tego grilla elektrycznego). Bułkę przekroić na pół (można też ją troszkę podpiec, jeśli macie grill). Spód posmarować łyżka musztardy, położyć dwa listki sałaty, nasze mięso, ugrillowaną badź upieczoną cukinię pokrojoną w plasterki, plasterek pomidora i cebuli, a także ser. Przykryć drugą połówką bułki i zajadać :) 

Smacznego :)   

Mini serniczki z brzoskwiniami

SKŁADNIKI:

NA SPÓD: 

- 8 łyżek płatków owsianych 

- 3 łyżki amarantusa 

- 2 łyżki masła 

- słodzidło ( ja dałam trochę syropu zero kalorii o smaku karmelowym - możecie zastąpić kilkoma daktylami) 

MASA TWAROGOWA:

- 250 g twarogu 

- 1 budyń waniliowy 

- 5 łyżek ksylitolu 

- 1/2 szklanki mleka 

- skórka otarta z połówki cytryny 

- 2,5 łyżeczki żelatyny

DODATKOWO:

- 2 brzoskwinie

PRZYGOTOWANIE:

Płatki owsiane zmiksować z daktylami bądź syropem. Dodać amarantus i roztopione masło. Wszystko dokładnie wymieszać i wyłożyć spód do foremek. Twaróg zmiksować z budyniem, ksylitolem, mlekiem i skórką z cytryny. Żelatynę wymieszać z odrobiną zimnej wody i odstawić na ok 5 min. Po tym czasie podgrzać delikatnie w mikrofali (nie gotować). Dodać żelatynę do masy twarogowej i dokładnie wymieszać. Wylać naszą masę do foremek. Udekorować brzoskwiniami i wstawić do lodówki na kilka godzin. 

Smacznego :) 

Zupa krem z dyni

Składniki:

- 1 dynia

- 3/4 szklanki mleka

- 2 czerwone cebule

- 3 ząbki czosnku

- 1/2 łyżeczki curry 

- 1/2 łyżeczki imbiru 

- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej

- oliwa

- sól,pieprz (do smaku)

- pietruszka (do posypania)

- opcjonalnie: jogurt naturalny

Przygotowanie:

Dynię w całości wsadzić do nagrzanego piekarnika i piec około 15 minut. W tym czasie zdąży trochę zmięknąć i łatwiej będzie się nam ją kroiło. Po wyjęciu z pieca pokroić ją na mniejsze kawałki, skropić odrobiną oliwy i ponownie piec około 30 minut w temp 180 stopni Celsjusza. Po tym czasie odczekać chwilę, aż przestygnie i obrać ją ze skóry. Na patelni rozgrzać dwie łyżki oliwy i podsmażyć cebulę pokrojoną w drobną kosteczkę. Pod koniec dodać czosnek przeciśnięty przez praskę. Dynię, cebulę i czosnek przełożyć do garnka i zalać litrem wrzącej wody i gotować ok 10 minut. Następnie zdjąć z ognia i całość zblendować na gładką masę, dodając mleko. Na koniec dodać przyprawy i dokładnie wymieszać. Podawać z kleksem jogurtu naturalnego i pietruszką. :) 

Smacznego.