Jabłkowe placuszki

Dziś mam dla Was przepis na pyszne i proste śniadanie. Są to jabłkowe placuszki z dodatkiem cynamonu i wiórkami kokosowymi. Całość przełożyłam serkiem wiejskim, podałam z borówkami i syropem daktylowym. Koniecznie spróbujcie <3 

SKŁADNIKI:

- 150 g jabłka ( jedno średnie)

- 30 g mąki żytniej lub jakiejkolwiek pełnoziarnistej 

- 10 g wiórków kokosowych 

- 2 jajka

- olej kokosowy do smażenia

- cynamon do smaku 

- ulubione dodatki 

PRZYGOTOWANIE:

Jabłko, mąkę, wiórki, jajka i cynamon zmiksować dokładnie blenderem i smażyć na mocno rozgrzanej patelni na oleju kokosowym. Podawać z ulubionymi owocami i dodatkami. :)

Smacznego :)