czwartek, 27 lipca 2017

Fit sernik truskawkowo-bananowy

SKŁADNIKI: 


Na spód: 


- 250 g płatków owsianych 
- 100 g masła 
- 2 łyżki kakao
- 4 łyżki ksylitolu lub innego słodzidła

Na ciasto: 


- 1 kg twarogu 
- aromat waniliowy 
- 1 banan
- garść truskawek 
- 6-8 łyżek słodzidła (ksylitol, cukier kokosowy) - możecie dać więcej
- 5 łyżek żelatyny

PRZYGOTOWANIE:


Zmielone płatki połączyć z rozpuszczonym masłem, kakao i ksylitolem. Przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenie i mocno docisnąć. Wstawić do lodówki. Twaróg zmiksować z ksylitolem i aromatem waniliowym. Dodać rozpuszczoną i ostudzoną żelatynę ( u mnie 5 łyżek na ok 1 szklankę wody) i podzielić na dwie części. Do jednej dodać zmiksowane truskawki a do drugiej zblendowanego banana. Wymieszać. Wyłożyć na naszą blaszkę masę bananową i wstawić do lodówki na ok 10 minut. Następnie wlać masę truskawkową i trzymać w lodówce min 2-3 h. Udekorować. :) 
Smacznego. 


czwartek, 20 lipca 2017

HEALTH BOX - LIPIEC 2017



Dzień dobry Moi drodzy! Dziś przedstawiam Wam Health Box lipcowy. Ta edycja nosi nazwę ''Zdrowe Danie".

HEALTH BOX  możecie zamówić na tej stronie
Dodatkowo, gdybyście zdecydowali się zamówić macie 5% zniżki na kod ''fiteathealthy''

1. Zdrowy Olej Słonecznikowy tłoczony na zimno 250 ml - Green Spoon 


Zalecany do stosowania na zimno, z uwagi na dużą zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych. Nie należy podgrzewać i smażyć na nim potraw, gdyż powoduje to utratę wartości odżywczych. Jest niezbędnym dodatkiem do wszelkiego rodzaju diet z uwagi na dużą zawartość kwasu linowego.

Średnia cena w sklepach - ok 20 zł 

2. Naturalne Przyprawy Kompozycja Warzywno Owocowa 100 g - Green Spoon 


To prawdziwy smak i zapach natury. Wszystkie naturalne składniki zostały dobrane przez mistrzów kuchni, którzy na bazie swoich doświadczeń szukali smaku, jaki zauroczy gościa restauracji. Składniki kompozycji pochodzą wyłącznie z polskich upraw niewielkich gospodarstw. Suszenie odbywa się naturalnie ze wspomaganiem gorącym powietrzem. Kompozycja mieszana i pakowana jest ręcznie. Stosowana do zup, marynat i potraw. 

Średnia cena w sklepach - ok 12 zł 

3. BIO Spaghetti Luksusowe 250 g - NIRO 


Makaron ekologiczny z orkiszu powstający w małej rodzinnej firmie. Produkowany jest z wysokiej jakości i potwierdzony certyfikatem ekologicznym. 

Średnia cena w sklepach - ok 7 zł

4. Mąka ryżowa 500 g - Jawo Kraków 


Mąka ryżowa jest formą mąki z drobno zmielonego ryżu. Mąka ta może być wykonana z ryżu białego lub brązowego. Mąka z ryżu białego jest lżejsza, łagodniejsza i łatwiejsza do strawienia niż mąka pszenna. Jest naturalnie pozbawiona glutenu, stąd też często używana w kuchni paleo i wegetariańskiej ale przede wszystkim wywodząca się z kuchni azjatyckiej. Świetnie nadaje się jako zagęszczacz do sosów jak i do stosowania w wypieku ciast, naleśników, czy też makaronu. 

Średnia cena w sklepach - ok 4 zł 

5. Pieprz cytrynowy 50 g Jawo Kraków 


Pieprz Cytrynowy jest mieszanką starannie dobranych składników. Potrawy nim przyprawiane zyskują ostrość pieprzu i kwaskowy posmak cytryny. 

Średnia cena w sklepach - ok 3 zł

6. Sól Himalajska 500 g - ViVio 


To najczystsza i najzdrowsza sól na ziemi. Pochodzi tylko z jednego miejsca - wschodniego pasma Himalajów w Pakistanie. Ma barwę od białej do jasnoróżowej i ciemnoczerwonej. Powstała miliony lat temu na skutek osuszania się oceanów, a jej złoża znajdują się głębokości 400-600 metrów pod powierzchnią ziemi. Sól himalajska jest czystsza i zdrowsza od tradycyjnej soli kuchennej, używanej przez nas co dzień. Ma też właściwości prozdrowotne. Oryginalna sól himalajska zawiera sód, ponad 80 mikro i makroelementów w formie koloidalnej, w tym magnez, cynk, wapń, żelazo. 

Średnia cena w sklepach - ok 5 zł


Dajcie mi koniecznie znać co najbardziej w tej edycji przypadło Wam do gustu.

Buziaki, Patrycja 


sobota, 24 czerwca 2017

Proteinowe muffinki z truskawkami

SKŁADNIKI:

- 500 g twarogu 
- 2 miarki odżywki białkowej 
- 3 jajka
- 30 g mąki kokosowej 
- 20 g cukru kokosowego ( można zastąpić ksylitolem)
- 3 łyżki płatków owsianych 
- 1 łyżka kakao
- ulubione owoce 

PRZYGOTOWANIE:

Twaróg, odżywkę, jajka, mąkę, cukier, płatki owsiane zmiksować na gładką masę. Podzielić masę na dwie części, do jednej dodać kakao i dokładnie wymieszać. Do foremek na muffinki wlać łyżkę ciemnej masy i łyżkę jasnej. Na górę ułożyć ulubione owoce (u mnie truskawki) i piec ok 30 min w temperaturze 180 stopni Celsjusza. 

Smacznego :) 

SKŁADNIKI ODŻYWCZE: (całość):
KCAL: ok 1400
TŁUSZCZE: 44 g 
WĘGLOWODANY: 80 g 
BIAŁKO: 164 g 

NA JEDNĄ PORCJĘ: ( mi wyszło 16 babeczek)
KCAL: 90
TŁUSZCZE: 3 g
WĘGLOWODANY: 5 g 
BIAŁKO: 10 g