środa, 20 kwietnia 2016

Mini fit serniczek z truskawkami


Dziś mam dla Was przepis na mini fit serniczki z truskawkami i nutką kokosu. Łatwo się je robi i są mega pyszne, a w dodatku mało kaloryczne więc osoby na diecie zdecydowanie mogą sobie na niego pozwolić. :) 

SKŁADNIKI:

- 2 jajka
- 250 g twarogu półtłustego
- 2 łyżki ksylitolu
- 1 łyżka proszku budyniowego śmietankowego
- 1 łyżka proszku budyniowego czekoladowego
- 1 łyżeczka oleju kokosowego
- 4 łyżki wiórków kokosowych
- truskawki (na wierzch)

PRZYGOTOWANIE:

Jajka zmiksować z ksylitolem i twarogiem. Dodać olej kokosowy, wiórki i dalej miksować. Podzielić masę na dwie części. Do jednej dodać budyń czekoladowy, a do drugiej śmietankowy. Dokładnie zmiksować obie masy. Ułożyć masę ciemną w foremce, następnie masę jasną i truskawki. Piec ok 25 min w temperaturze 180 stopni Celsjusza. Mi wyszły 3 takie foremki :) 


Pozdrawiam, Patrycja. :)

środa, 13 kwietnia 2016

Omlet z odżywką białkową


Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam śniadanie rozpoczynać czymś na słodko i oczywiście w zdrowej wersji. Więc dziś padło na omlet z odżywką białkową. Takie śniadanie nasyci nas na bardzo dłuuugo. :) 

SKŁADNIKI:


- 1 jajko
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 miarka odżywki białkowej ( u mnie czekolada-kokos)
- 3 łyżki mąki owsianej 
- 1/5 szklanki mleka
- olej kokosowy

DODATKOWO:

- ulubione owoce
- plaster twarogu
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżeczka kakao
- odrobina mleka
- bakalie 

PRZYGOTOWANIE:

Białko ubić na sztywną pianę. Dodać żółtko i mleko i dalej ubijać. Następnie dodać proszek do pieczenia, mąkę i odżywkę, zmiksować na gładką masę. Smażyć na rozgrzanej patelni na 1 łyżeczce oleju kokosowego ( pod przykryciem) z obu stron. Podawać z owocami, bakaliami i twarożkiem zmiksowanym z miodem, kakao i mlekiem. :) Smacznego. 


Pozdrawiam, Patrycja. :) 
W wolnych chwilach zapraszam Was na swojego instagrama, gdzie znajdziecie więcej zdjęć 
oraz na facebooka 

niedziela, 3 kwietnia 2016

Batony jaglano-kakaowe z bakaliami


Sycące, zdrowe, pyszne i szybkie w przygotowaniu. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki i przekąska do pracy lub szkoły gotowa, lub gdy najdzie nas ochota na coś słodkiego bez szkody dla naszej figury :) 

SKŁADNIKI:

- 200 g kaszy jaglanej 
-  1 szklanka wiórków kokosowych
- pół szklanki pestek dyni 
- szklanka suszonej żurawiny 
- 1/2 szklanki siemienia lnianego
- 1 szklanka pestek słonecznika 
- 3 łyżki prawdziwego kakao
- 1 czekolada gorzka min 70% kakao
- 2 łyżki ksylitolu 
- 2 łyżki ulubionego dżemu niskosłodzonego 
- 1 szklanka płatków owsianych 
- skórka otarta z jednej pomarańczy 

PRZYGOTOWANIE:

Kaszę ugotować wg przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu dodać do kaszy kakao, czekoladę, dżem oraz ksylitol i dokładnie wymieszać, aż wszystko się rozpuści. Następnie dodać do kaszy pozostałe składniki i wszystko wymieszać. Wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i dokładnie ugnieść, wstawić do lodówki na kilka godzin. Pokroić na prostokąty. ;) 

Pozdrawiam, Patrycja.