piątek, 20 maja 2016

Naleśniki żytnie z fit nutellą i musem z jabłek


Naleśniki w zdrowej wersji wcale nie muszą być nudne. Nawet gdy ma się ochotę na nutellę to można ją przyrządzić w odchudzonej, zdrowszej wersji, która smakuje obłędnie. A my jemy bez wyrzutów sumienia. :) 

SKŁADNIKI NA CIASTO:


- 1 szklanka mąki żytniej 
- 1 jajko
- 1 szklanka mleka 2%
- kilka kropel aromatu waniliowego
- ksylitol ( do smaku)
- kilka kropel oleju kokosowego

PRZYGOTOWANIE:


Wszystkie składniki umieścić w misce i dokładnie wymieszać je mikserem, aż uzyskamy pożądaną konsystencję. W razie potrzeby dodać mleka, gdyby ciasto było zbyt gęste. Rozgrzać patelnię i smażyć naleśniki z obu stron. Gdyby naleśniki przywierały posmarować patelnię odrobiną oleju.

SKŁADNIKI NA NUTELLĘ:


- 1 dojrzałe awokado
- 2 banany 
- 2 łyżki prawdziwego kakao
- słodzidło (do smaku: ksylitol, stewia, miód)

PRZYGOTOWANIE:
Wszystkie składniki umieścić w blenderze i dokładnie zmiksować. 

PRZEPIS NA MUS JABŁKOWY znajdziesz tutaj :) 



3 komentarze:

  1. Nie próbowałam jeszcze tego przepisu na domową nutellę. Moja robiona jest na bazie kaszy jaglanej i bananów :)

    OdpowiedzUsuń