sobota, 20 maja 2017

Fit kinder mleczna kanapka


SKŁADNIKI: (na biszkopt - mi wyszło 6 kanapek)


- 3 jajka 
- 45 g słodzidła ( u mnie był to cukier kokosowy), ale może być każdy inny 
- 75 g mąki ryżowej 
- kilka kropel aromatu waniliowego 
- 2 łyżki kakao 

SKŁADNIKI: (na krem) - wszystko wymieszać 


- opakowanie serka mascarpone
- 3-4 łyżki miodu ( zależy jak bardzo słodkie lubicie) 
- kilka kropel aromatu waniliowego

PRZYGOTOWANIE:


Białka ubić ze słodzidłem i aromatem na sztywną pianę, dodawać stopniowo żółtka, dalej ubijając. Następnie wsypać mąkę i kakao i delikatnie wymieszać ciasto łyżką drewnianą. Rozłożyć na blaszce ( u mnie kwadratowa) wyłożonej papierem do pieczenia i piec ok 15-20 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza. Gdy ciasto wystygnie wykroić prostokąty ( na wzór kinder mlecznej kanapki) . Posmarować wcześniej przygotowanym kremem i zajadac :) )

Smacznego :) 


SKŁADNIKI ODŻYWCZE: (całość):
KCAL: ok 2050 
TŁUSZCZE: 120 g 
WĘGLOWODANY: 205 g 
BIAŁKO: 40 g 

NA JEDNĄ PORCJĘ: ( mi wyszło 6 porcji)
KCAL: 340 
TŁUSZCZE: 20 g
WĘGLOWODANY:35 g 
BIAŁKO: 7 g 


5 komentarzy:

  1. Czy moge użyć mąki kokosowej?

    OdpowiedzUsuń
  2. o rany! uwielbiam Twój blog! <3

    OdpowiedzUsuń
  3. Fit ?? Chyba nie do końca.

    OdpowiedzUsuń
  4. Zrobiłam, pycha <3 masa z mascerpone wyszła przepyszna, mysle ze z jogurtu czy innych składników z innych przepisów by az tak smaczne nie było :) dodałam jedynie żelatyny do białej masy zeby była zbita , Dziekuje za przepis :)

    OdpowiedzUsuń