Dzień dobry Kochani! Dziś mam dla Was przepis na czekoladę a'la milka truskawkowa :) w zdrowszej wersji. Produkt jest kaloryczny, dlatego z ilością nie przesadzać. Uważać bo wciąga :)
SKŁADNIKI:
- 1 tabliczka gorzkiej czekolady
- 1 łyżeczka oleju kokosowego
- 200 g mascarpone (by było mniej kaloryczne można zastąpić ricottą)
- 2-3 łyżki miodu ( można użyć stewii,ksylitolu)
- kilka kropel aromatu waniliowego
- 1 miarka odżywki białkowej ( możecie pominąć i dodać więcej miodu)
- 5-6 truskawek
PRZYGOTOWANIE:
Blaszkę (keksówkę) wyłożyć papierem do pieczenia. Czekoladę wraz z olejem kokosowym rozpuścić w kąpieli wodnej. Połowę naszej czekolady umieścić w blaszce i włożyć do zamrażarki na ok 15 minut. W tym czasie wymieszać mascarpone z miodem, aromatem i odżywką. Wyłożyć na blaszkę, na wierzch czekolady, na górę zmiksowane na mus truskawki i drugą połowę naszej czekolady. Mrozić ok 2-3 h. Przed jedzeniem wyciągnać na chwile z lodówki. :)
Smacznego :)
SKŁADNIKI ODŻYWCZE: (całość):
KCAL: ok 1700
TŁUSZCZE: 127 g
WĘGLOWODANY: 90 g
BIAŁKO: 45 g
NA JEDNĄ PORCJĘ: ( mi wyszło ok 15 kostek)
KCAL: 113
TŁUSZCZE: 8,5 g
WĘGLOWODANY:6 g
WĘGLOWODANY:6 g
BIAŁKO: 3 g
Super przepis :). Z chęcią spróbowałabym. Pozdrawiam! /Klaudia
OdpowiedzUsuńNASZ BLOG
hejka, co to znaczy "Czekoladę wraz z olejem kokosowym rozpuścić w kąpieli wodnej." Kąpiel wodna ?
OdpowiedzUsuń